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上海净览暖通工程设备有限公司为您提供厨房排油烟工程，厨房油烟管道安装，厨房排油烟管道等。

酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房工艺设计***与通风设计***之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。小排风量通常用下式计算：L=1000PH式中：L—排风罩排风量，m3h。

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厨房油烟排风量的确定

　　为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常不低于0.5ms。小排风量通常用下式计算： L=1000PH

　　式中：L — 排风罩排风量，m3h;

　　P — 罩口的周边长（靠墙的边不计），m;

　　H — 罩口至灶面的距离，m。

　　用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，保证罩口吸风速度不低于0.5ms。

　　在实际的工程设计中，往往采用估算的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

　　中餐厨房：L = 40——50（次h）；

　　西餐厨房：L = 30——40（次h）；

　　职工餐厅：L = 25——35（次h）。

系统布置

厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。

送风系统应为直流方式，厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。

送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。4、立管管卡安装时，应先把***上面的一个管件固定好，再用线锤在中心处吊线，下面的管卡即可按线进行固定。

机房、风机及风管的布置厨房的排风机宜设在厨房的上部，厨房为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。

厨房的排风机一般应选用离心风机，厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井好与排烟道靠在一起以加大抽力。

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近年来，餐饮企业的数量越来越多，餐饮油烟整治成为各地大气污染防治***的一项工作。各个餐饮企业的情况不同，要对其进行分类整治。对于没有安装油烟净化设备的餐馆，责令限期整改，申请办理环评审批手续，安装净化设备。对处于环境敏感区域的，可依据民意调查，采取搬迁或者整体改造等方法。不锈钢板、铝板风管与碳素钢支、吊架的接触处，应采取防电化学腐蚀措施。

从小到大，家长、老师就教育我们，保护环境人人有责，但是看着现在的空气环境，我有点迷茫，有点慌了。可现在大街小巷的餐馆油烟滚滚，路过的行人全都掩鼻盖嘴匆匆而过。说好的人人有责呢？

这样的空气质量，不说对下一代有什么影响，就说当前的我们，身体状况越来越差，抵抗力也下降不少，但是周边的油烟污染却一点都不少！1862年，英国的圭贝尔发明离心通风机，其叶轮、机壳为同心圆型，机壳用砖制，木制叶轮采用后向直叶片，效率仅为40%左右，主要用于矿山通风。虽说现在的环保捉得严，但秉着人人有责的信念，我们不能只单靠***的严查，还需餐馆老板的积极配合，安装合格高质量的油烟净化器，更需要周边居民热心的监督。做好油烟净化工作，安装合格油烟净化器，干净舒适的生活环境还会远吗？

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两段式过滤器（电离段和集尘段）。电离段是国内采用了蜂窝状纯铝管和纯铝板静电离子箱形式，通过高频高压直流电场，使油烟气体分子电离，油雾粒子带上荷电，荷电粒子在电场力的作用下向接地板运动，带电的油雾粒子被吸附、捕集在集尘板上并被炭化，使油雾分离。除了实现净化效果98%以上的效率之外，并可长时间更多的污染物质，更为可贵的是我们的静电净化模块清洗特别方便，可大幅降低清洁成本。铺贴时一定要压平，不能残留空气，地板粘贴4小时后才可进行接缝焊接。此步是采用静电沉积式的净化方式。